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鱼金针菇豆腐洋葱家常做法
鱼金针菇豆腐洋葱是一道色香味俱佳的家常菜。将鱼切片，用盐、料酒腌制片刻。接着，金针菇去根洗净，豆腐切块，洋葱切丝。热锅凉油，将鱼煎至两面金黄，捞出备用。锅中留底油，放入洋葱丝煸炒至软，再加入金针菇翻炒。然后，放入豆腐块，加适量清水，小火慢炖。将煎好的鱼片回锅，撒上葱花，煮至汤汁浓稠即可出锅。
这道菜口感鲜美，营养丰富，适合家庭日常食用。金针菇富含膳食纤维，有助于消化；豆腐富含优质蛋白质，易于吸收；洋葱则能增加菜肴的香辣味。简单的家常做法，既能保留食材的原汁原味，又能让家人享受到美味佳肴。
鱼金针菇豆腐洋葱的家常做法——年轻人的活力源泉
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